З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Арбузный медРусская кухня
Paella dish
Медовая коврижкаРусская кухня
Paella dish
ФриттатаИтальянская кухня
Paella dish
Смузи из мангоВьетнамская кухня
Paella dish
Креветочный коктейльАмериканская кухня
Paella dish
ЧихиртмаГрузинская кухня
Paella dish
Маринованные опятаРусская кухня

Нежный итальянский суп с курицей

4 порции

40 минут

Нежный итальянский суп с курицей — это утонченное сочетание вкусов, в котором сливочные нотки обволакивают ароматное куриное филе и овощи. Этот рецепт вдохновлен традиционными итальянскими супами, где нежность сливок сочетается с легкостью свежих ингредиентов. Сельдерей и сладкий перец добавляют легкую пряность, а паста делает блюдо сытным и уютным. Благодаря мягкому загустению с мукой и нежному бульону суп получается бархатистым и согревающим. Подается он с зеленью, которая придает свежесть и завершает вкусовую палитру. Такой суп идеально подходит для семейного ужина или ужина в стиле «комфорт фуд», вызывая ощущение домашнего уюта, тепла и вкусовой гармонии. Италия славится своим искусством в кулинарии, и этот суп — яркий пример того, как простые ингредиенты превращаются в гастрономическое наслаждение.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
488.5
ккал
34.3g
грамм
25.7g
грамм
27.6g
грамм
Ингредиенты
4порции
Куриное филе
500 
г
Стебель сельдерея
3 
шт.
Помидоры
1 
шт.
Сладкий перец
200 
г
Паста
100 
г
Соль
 
щеп.
Оливковое масло
4 
ст.л.
Сливки
150 
мл
Пшеничная мука
1 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Отвариваем куриный бульон, достаем филе и разбираем на кусочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе500 г
  • 2

    Сельдерей и цветной перец режем кубиками и тушим 10 минут на оливковом масле с добавлением сливок и муки. Соль, перец, специи по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Стебель сельдерея3 штуки
    2. Сладкий перец200 г
    3. Оливковое масло4 столовые ложки
    4. Сливки150 мл
    5. Пшеничная мука1 столовая ложка
    6. Соль щепотка
  • 3

    Добавляем в бульон курицу, пасту, нарезанный кубиками помидор и тушеные овощи. Попробовать и добавить еще сливок и оливкового масла. Варим еще 5–10 минут до загустения.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе500 г
    2. Паста100 г
    3. Помидоры1 штука
    4. Оливковое масло4 столовые ложки
    5. Сливки150 мл
  • 4

    Подаем с зеленью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль щепотка

Похожие рецепты