Заправка для салата с лимоном и медом
4 порции
5 минут
Заправка для салата с лимоном и медом — это изысканный и универсальный соус, вдохновленный итальянской кухней. Ее происхождение связано с традицией средиземноморских вкусов, где свежие ингредиенты играют ключевую роль. Оливковое масло придаёт ей шелковистую текстуру, лимонный сок — освежающую кислинку, а мёд — тонкую сладость, балансирующую вкус. Морская соль и черный перец подчеркивают натуральные оттенки ингредиентов, создавая гармонию вкусов. Эта заправка идеально подходит для свежих зеленых салатов, а также для маринования овощей или мяса. Она делает любую трапезу легкой, но насыщенной, добавляя нотки солнечной Италии в каждое блюдо.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
281.8
ккал0.2g
грамм30g
грамм3.1g
граммОливковое масло
6
ст.л.
Лимонный сок
3
ст.л.
Мед
1
ст.л.
Морская соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
1
Смешать все ингредиенты в блендере или миске.
- Оливковое масло: 6 столовых ложек
- Лимонный сок: 3 столовые ложки
- Мед: 1 столовая ложка
- Морская соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
2
Сразу подавать к столу.