ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Винегрет из феты

4 порции

30 минут

Винегрет из феты — это элегантное сочетание французского кулинарного искусства и средиземноморской лёгкости. Его происхождение можно проследить в изысканных кулинарных традициях, где нежная фета соединяется с ароматными маслами и пикантными уксусами, создавая неповторимую текстуру и насыщенный вкус. Сливочная мягкость сыра уравновешивается кислинкой красного винного уксуса и свежестью лимонного сока, а масло придаёт нежную шелковистость. Этот винегрет универсален: его можно использовать как заправку для салатов, маринад для овощей или пикантный акцент к мясным и рыбным блюдам. Прекрасно сочетается с хрустящим багетом и свежими овощами, добавляя французскую нотку к любому столу.

Винегрет из феты
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
284.7ккал
Белки
2.4грамм
Жиры
30.3грамм
Углеводы
0.7грамм
Шаги приготовления
  • 1

    В блендере смешайте подсолнечное и оливковое масло, фету, оба уксуса. Взбейте до однородного состояния.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Подсолнечное масло: 3 столовые ложки
    2. Оливковое масло extra virgin: 3 столовые ложки
    3. Сыр фета: 0.3 стакан
    4. Уксус из сидра: 1 столовая ложка
    5. Красный винный уксус: 1 столовая ложка
  • 2

    Затем добавьте лимонный сок, соль и перец. Снова слегка взбейте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лимонный сок: 2 чайные ложки
    2. Соль:  по вкусу
    3. Свежемолотый чёрный перец:  по вкусу