ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Соус терияки для вока

4 порции

60 минут

Соус терияки для вока — это идеальное сочетание сладости, солёности и глубины вкуса. Его корни уходят в японскую кухню, где терияки является способом приготовления с использованием густого, блестящего соуса. В данном рецепте соус обогащён нотами кунжутного масла, чеснока и имбиря, что придаёт ему насыщенный и ароматный характер. Он прекрасно дополняет овощи, мясо или рыбу, создавая аппетитную карамелизированную глазурь при жарке в воке. Простота приготовления делает его незаменимым для любителей азиатской гастрономии, желающих добавить утончённый вкус своим блюдам.

Соус терияки для вока
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
157.1ккал
Белки
2.2грамм
Жиры
9грамм
Углеводы
16.6грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соевый соус: 0.3 стакан
    2. Соус терияки: 0.3 стакан
    3. Коричневый сахар: 0.3 стакан
    4. Тёмное кунжутное масло: 2 столовые ложки
    5. Чеснок: 1 зубчик
    6. Тертый имбирь: 1 столовая ложка
  • 2

    В миске смешать соевый соус, соус терияки, сахар, кунжутное масло, измельченный чеснок и имбирь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соевый соус: 0.3 стакан
    2. Соус терияки: 0.3 стакан
    3. Коричневый сахар: 0.3 стакан
    4. Тёмное кунжутное масло: 2 столовые ложки
    5. Чеснок: 1 зубчик
    6. Тертый имбирь: 1 столовая ложка
  • 3

    Хорошо перемешать, чтобы сахар растворился.