ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Сливочный соус из феты с мятой

4 порции

41 минут

Сливочный соус из феты с мятой — это настоящее олицетворение свежести и богатства греческой кухни. Фета, символ средиземноморского вкуса, придаёт соусу насыщенность и кремовую текстуру, а мята — лёгкость и бодрящий аромат. Йогурт добавляет нежность, балансируя солоноватость феты, а красный винный уксус придаёт тонкую кислинку, которая делает вкус более выразительным. Этот соус идеально подходит к мясу, овощам или как дип для хрустящего хлеба. История его происхождения уходит корнями в традиционные греческие таверны, где мастерство сочетания простых ингредиентов создавало великолепные блюда. Он не только радует вкус, но и освежает, делая его незаменимым дополнением к летним трапезам.

Сливочный соус из феты с мятой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
102.3ккал
Белки
6.6грамм
Жиры
4.9грамм
Углеводы
5грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

  • 2

    В блендере смешать раскрошенную фету, йогурт, листья мяты и уксус.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр фета: 60 г
    2. Натуральный обезжиренный йогурт: 55 г
    3. Измельчённые листья мяты: 70 г
    4. Красный винный уксус: 1 столовая ложка
  • 3

    Взбить до однородной массы.