З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЧаудерАмериканская кухня
Paella dish
Сэндвич с мясом роти-джонМалайзийская кухня
Paella dish
СангрияИспанская кухня
Paella dish
Творожные кольцаРусская кухня
Paella dish
Груши в винеФранцузская кухня
Paella dish
Красный карриТайская кухня
Paella dish
Котлеты СлавинкГолландская кухня

Имбирно-чесночный соус

4 порции

30 минут

Имбирно-чесночный соус — ароматное сочетание паназиатских вкусов, объединяющее пряность имбиря, насыщенность чеснока и глубину соевого соуса. Это идеальная приправа, усиливающая вкус мяса, рыбы или овощей, придавая им пикантность и свежесть. Истоки этого соуса можно найти в традиционных азиатских кухнях, где гармония ароматов играет ключевую роль. Легкая кислинка лимона и рисового уксуса придает баланс, а кинза добавляет тонкую зелёную нотку. Замачивание в холодильнике раскрывает вкус компонентов, делая его насыщенным и сбалансированным. Используйте этот соус в маринадах, салатах или как дип для закусок — он сделает любое блюдо по-настоящему особенным.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
81.1
ккал
3.1g
грамм
5.1g
грамм
5.8g
грамм
Ингредиенты
4порции
Соевый соус
0.5 
ст.
Рисовый уксус
2 
ст.л.
Лимонный сок
2 
ст.л.
Чеснок
2 
зуб.
Рубленая кинза (кориандр)
2 
ст.л.
Тертый имбирь
1 
ст.л.
Кунжутное масло
2 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

  • 2

    В небольшой миске смешать соевый соус, лимонный сок, уксус, измельченный чеснок, кинзу, имбирь и кунжутное масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соевый соус0.5 стакан
    2. Рисовый уксус2 столовые ложки
    3. Лимонный сок2 столовые ложки
    4. Чеснок2 зубчика
    5. Рубленая кинза (кориандр)2 столовые ложки
    6. Тертый имбирь1 столовая ложка
    7. Кунжутное масло2 чайные ложки
  • 3

    Отправить в холодильник на 30 минут.

Похожие рецепты