ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Тост с авокадо и гуакамоле

1 порция

20 минут

Тост с авокадо и гуакамоле — это яркое воплощение мексиканской кухни, где свежесть, насыщенность вкусов и простота приготовления соединяются в одном блюде. Его корни уходят в традиции гуакамоле, который с древних времен был ценен ацтеками за свою питательность. Хрустящий хлеб, пропитанный оливковым маслом, гармонично сочетается с нежной текстурой авокадо, создавая идеальный баланс кремовости и хруста. Гуакамоле добавляет легкую кислинку лайма и глубину аромата, а свежий перец чили придаёт пикантность. Такой тост идеален как легкий завтрак, полезный перекус или основа для более сложных блюд. Заправка из соли, перца и масла завершает композицию, подчеркивая природную насыщенность авокадо. Утонченное блюдо для ценителей простых, но выразительных вкусов.

Тост с авокадо и гуакамоле
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
330.6ккал
Белки
4.5грамм
Жиры
27.9грамм
Углеводы
12.7грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    Обжарить ломтик хлеба с двух сторон на оливковом масле до равномерного цвета.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белый хлеб: 1 кусок
    2. Оливковое масло:  по вкусу
  • 2

    Намазать гуакамоле.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Гуакамоле: 50 г
  • 3

    Разрезать авокадо пополам вдоль, ложкой отделить мякоть от кожуры и нарезать тонкими слайсами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо: 1 штука
  • 4

    Выложить на хлеб лесенкой и разрезать тост напополам.

  • 5

    Посыпать нарезанным свежим чили.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Перец чили:  по вкусу
  • 6

    Заправить оливковым маслом, солью, свежемолотым черным перцем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло:  по вкусу
    2. Соль:  по вкусу
    3. Молотый черный перец:  по вкусу