ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Рулет с омлетом и травами

1 порция

15 минут

Рулет с омлетом и травами — это изысканный и питательный завтрак, вдохновленный традициями русской кухни. Нежный омлет, обогащенный ароматной петрушкой, базиликом и зеленым луком, гармонично сочетается с поджаренным на оливковом масле сочным помидором. Сливочное масло добавляет блюду бархатистую текстуру, а булочка становится идеальной оболочкой для этого гастрономического наслаждения. Лёгкий, но сытный рулет — отличный выбор для начала дня или быстрого перекуса. Он подходит как для домашнего завтрака, так и для подачи в уютных кафе, где ценят простые, но изысканные блюда. Этот рецепт — прекрасный пример того, как доступные ингредиенты могут превратиться в утонченное угощение.

Рулет с омлетом и травами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
992ккал
Белки
28грамм
Жиры
55грамм
Углеводы
84.6грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Мелко порезать зеленый лук, взбить с яйцами и травами. Посолить и поперчить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
    2. Петрушка: 20 г
    3. Базилик: 1 столовая ложка
    4. Зеленый лук: 25 г
  • 2

    На сковороде с антипригарным покрытием нагреть оливковое масло, обжарить мелко порезанный помидор. Разрезать булочку, выложить содержимое сковороды на одну половинку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 1 столовая ложка
    2. Помидоры: 1 штука
    3. Булочка: 1 штука
  • 3

    Разогреть в сковороде сливочное масло, влить яйца. Жарить на большом огне три минуты. Переложить омлет на половинку булочки с помидорами, сверху накрыть второй половинкой. Подавать горячим.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 15 г
    2. Куриное яйцо: 2 штуки