Крабсбургер по рецепту Спанч Боба
3 порции
40 минут
Крабсбургер по рецепту Спанч Боба — легендарный бургер из подводного мира Бикини Боттом. Этот сочный, аппетитный сэндвич объединяет мягкую булочку, ароматную котлету, свежие овощи и пикантные соусы, создавая идеальный баланс вкусов. История этого рецепта уходит в фантастический мир мультфильма, где мистер Крабс держит в строжайшей тайне секретную формулу. Однако в этой версии Крабсбургер воплощает традиции европейской кухни, с маринованным луком, нежным фаршем и плавленым сыром. Хрустящие огурцы и спелые помидоры дополняют текстуру, а листья салата придают свежести. Этот бургер идеально подходит для семейных ужинов, вечеринок или просто для наслаждения вкусом домашней кухни. Попробуйте и почувствуйте себя героем любимого мультфильма!
1
Лук нарезать кольцами.
- Репчатый лук: 150 г
2
Сделать маринад для лука: смешать воду, уксус сахар. Положить лук в маринад оставить на 15-20 минут.
- Вода: 15 столовых ложек
- Уксус 6%: 10 столовых ложек
- Сахар: 3 столовые ложки
- Репчатый лук: 150 г
3
Одну булочку замочить в молоке. Затем булочку слегка отжать и смешать с фаршем. Посолить, поперчить, перемешать.
- Круглая булочка: 5 штука
- Молоко: 200 мл
- Фарш: 300 г
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
4
Из фарша сформировать плоские котлеты.
- Фарш: 300 г
5
Помидоры нарезать кружочками.
- Помидоры: 2 штуки
6
Огурцы тонко нарезать вдоль.
- Маринованные огурцы: 4 штуки
7
На небольшом количестве растительного масла пожарить котлеты с одной стороны (около 5-7 минут). Перевернуть пожарить с другой стороны (5-7 минут).
- Растительное масло: по вкусу
- Фарш: 300 г
8
Булочки разрезать на две части.
- Круглая булочка: 5 штука
9
Смазать кетчупом.
- Кетчуп: по вкусу
10
На нижнюю часть булочки выложить листья салата.
- Зеленый салат: по вкусу
11
На салат выложить котлету.
- Фарш: 300 г
12
На котлету выложить сыр.
- Плавленый сыр в нарезке: 3 штуки
13
На сыр выложить помидор.
- Помидоры: 2 штуки
14
На помидор выложить лук.
- Репчатый лук: 150 г
15
На лук выложить огурцы.
- Маринованные огурцы: 4 штуки
16
Накрыть верхней частью булочки. Приятного аппетита.