Чесночные тосты с петрушкой
4 порции
30 минут
Чесночные тосты с петрушкой – это простой, но невероятно ароматный и хрустящий закусочный рецепт, вдохновленный мексиканской кухней. История этого блюда восходит к традиции использования свежего хлеба, чеснока и зелени для создания аппетитных закусок. Золотистые ломтики французского багета, пропитанные оливковым маслом и ароматом свежего чеснока, дополняются свежестью петрушки, создавая насыщенный вкус с легкой пикантной нотой. Такие тосты идеально подходят для сопровождения супов, салатов или мясных блюд, а также могут стать прекрасной самостоятельной закуской. Их можно подать на ужин, фуршет или даже на пикник, наслаждаясь богатством вкусов и текстур.
1
Разогрейте духовку до 190 градусов.
2
Багет нарежьте тонкими ломтиками. 1 сторону каждого куска натрите чесноком и сбрызните оливковым маслом. Посыпьте мелко нарезанной петрушкой и выложите на противень.
- Чеснок: 2 зубчика
- Французский багет: 1 штука
- Оливковое масло extra virgin: по вкусу
- Листья петрушки: 20 г
3
Отправьте в духовку на 8–10 минут до золотистого цвета.