ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Булочки с луковым омлетом, беконом и печеным красным перцем

6 порций

30 минут

Булочки с луковым омлетом, беконом и печеным красным перцем — это настоящее гастрономическое удовольствие, в котором сочетаются простота и насыщенный вкус. Истоки этого блюда можно найти в традиционной русской кухне, где омлеты и выпечка всегда были частью уютных домашних завтраков. Золотистый, карамелизованный лук придает омлету сладковатые нотки, а бекон добавляет насыщенности и легкой копчености. Печеный красный перец вносит пикантность и тонкую сладость, создавая гармонию вкусов. Подается в мягких булочках, идеально подходящих для уютного перекуса или сытного завтрака. Отличное сочетание текстур и ароматов делает эти булочки не просто едой, а настоящим праздничным угощением, пробуждающим аппетит с первого укуса.

Булочки с луковым омлетом, беконом и печеным красным перцем
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
792.6ккал
Белки
27.5грамм
Жиры
33.9грамм
Углеводы
83.6грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Растопить масло в сковороде, обжарить в нем лук до золотисто-коричневого цвета (около 10 минут).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 25 г
    2. Репчатый лук: 350 г
  • 2

    Взбить яйца и белки. Вылить их в обжаренный лук. Сделать омлет. Выложить на тарелку и дать остыть.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 7 штук
  • 3

    Разрезать омлет на 6 порций. Разрезать булочки вдоль. Разложить омлет по половинкам, сверху положить бекон и мелко порезанный печеный красный перец (без семян). Накрыть сэндвичи верхними половинками булочек.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Булочка: 6 штук
    2. Бекон: 12 кусков
    3. Красный стручковый перец: 2 штуки