ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Булочка жареная с картофелем

2 порции

10 минут

Булочка жареная с картофелем – это простое, но удивительно вкусное блюдо, которое нашло свое место в европейской кухне благодаря своей хрустящей корочке и нежному картофельному вкусу. История его происхождения уходит в традиции уличной еды, когда минимальные ингредиенты превращались в сытные закуски. Тертый картофель, посоленный и приправленный, приобретает аппетитную золотистую корочку при жарке, а булочка становится теплой и хрустящей. Легкая пикантность черного перца и свежесть петрушки завершают композицию, делая каждое кусание насыщенным и ароматным. Блюдо идеально подходит как для быстрого перекуса, так и в качестве дополнения к легкому обеду. Простота приготовления делает его доступным для всех, кто хочет насладиться гармонией текстур и вкусов.

Булочка жареная с картофелем
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
285.9ккал
Белки
6.8грамм
Жиры
10.5грамм
Углеводы
42грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Булочку разрезать пополам.

  • 2

    Картофель натереть на мелкой терке. Посолить, поперчить. Выложить на булочку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель: 1 штука
    2. Соль:  по вкусу
    3. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 3

    Булочку обжарить на растительном масле, положив картофелем вниз. Перевернуть. Посыпать нарезанной петрушкой, и через минуту подавать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Булочка с отрубями: 1 штука
    2. Растительное масло: 1 столовая ложка
    3. Петрушка:  по вкусу