З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Печенье гатаАрмянская кухня
Paella dish
Говядина «Веллингтон»Британская кухня
Paella dish
Польский белый борщПольская кухня
Paella dish
Африканское рагу маафеАфриканская кухня
Paella dish
Курица гунбаоКитайская кухня
Paella dish
ФриттатаИтальянская кухня
Paella dish
Эклеры с заварным кремомФранцузская кухня

Кремовая заправка для салата с тмином

8 порций

15 минут

Кремовая заправка для салата с тмином — это утончённое сочетание свежести и насыщенных ароматов, которое придаёт любому зелёному салату особую пикантность. Её корни можно отследить в европейской кухне, где пряности играют ключевую роль в создании глубоких вкусовых оттенков. Кремовая текстура достигается благодаря проросткам семян подсолнуха и оливковому маслу, а чеснок и кинза придают лёгкую пряную остроту. Лимонный сок дарит приятную кислинку, подчёркивая землистые ноты молотого тмина. Эта заправка не только гармонирует с листьями салата, но и может стать акцентом для овощных блюд и закусок. Полейте ею свежую зелень перед подачей и наслаждайтесь балансом вкусов, который раскрывается с каждым кусочком.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
56.1
ккал
0.7g
грамм
5.3g
грамм
1g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Взбейте все ингредиенты в блендере с 1 стаканом воды.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Проростки семян подсолнуха1 стакан
    2. Чеснок1.5 зубчик
    3. Кинза1 пучок
    4. Морская соль1 чайная ложка
    5. Лимонный сок3 столовые ложки
    6. Оливковое масло25 мл
    7. Молотый тмин0.5 чайная ложка
  • 2

    Подавайте, полив сверху листья зеленого салата.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кинза1 пучок

Похожие рецепты