ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Теплый салат с фасолью и сыром

4 порции

30 минут

Теплый салат с фасолью и сыром — это простое, но невероятно уютное блюдо русской кухни. В нем сочетается нежность расплавленного сыра, сладковатая мягкость моркови и легкая острота репчатого лука, которые гармонично дополняются насыщенным вкусом красной фасоли. Салат имеет теплую текстуру, что делает его особенно приятным в прохладные дни. Исторически подобные блюда возникли как способ сытно и быстро подкрепиться, используя доступные продукты. Сухарики добавляют хрустящую нотку, создавая интересный контраст с остальными ингредиентами. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве закуски, а майонезная заправка придает завершенность вкусовому балансу. Такой салат станет отличным выбором для семейного ужина или уютных посиделок с друзьями.

Теплый салат с фасолью и сыром
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
257.7ккал
Белки
17грамм
Жиры
7.9грамм
Углеводы
30.8грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Сыр и морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр: 100 г
    2. Репчатый лук: 2 штуки
    3. Морковь: 1 штука
  • 2

    Обжарить на растительном масле в сковороде лук и морковь так, чтобы стали мягкие. Поперчить и посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук: 2 штуки
    2. Морковь: 1 штука
    3. Растительное масло:  по вкусу
    4. Молотый черный перец:  по вкусу
    5. Соль:  по вкусу
  • 3

    В салатницу высыпать фасоль без сока, сухарики, морковь с луком (теплые) и натертый сыр.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красная фасоль: 1 банка
    2. Сухарики: 50 г
    3. Морковь: 1 штука
    4. Репчатый лук: 2 штуки
    5. Сыр: 100 г
  • 4

    Все тщательно перемешать. Сыр должен расплавится, так как морковь с луком теплые.

  • 5

    Заправить майонезом или другой заправкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез:  по вкусу