Слоеный салат с ветчиной, грибами и плавленым сыром
4 порции
30 минут
Слоеный салат с ветчиной, грибами и плавленым сыром — изысканное блюдо русской кухни, сочетающее насыщенные вкусы и нежную текстуру. Его корни уходят в традиции праздничных застолий, где многослойные салаты символизируют богатство и щедрость. Каждая прослойка приносит свой оттенок вкуса: пикантность лука, мягкость ветчины, насыщенность грибов, сливочный аромат сырков и нежность яиц. Чесночный майонез объединяет ингредиенты, наполняя их насыщенным вкусом. Этот салат подходит как для торжественного ужина, так и для уютного семейного обеда. Его гармоничное сочетание ингредиентов делает его идеальным выбором для любителей сытных и нежных закусок. Подается охлажденным, что позволяет раскрыть его вкусовые нюансы, а слоистая структура придает эстетическую привлекательность. Прекрасный выбор для тех, кто ценит простоту в приготовлении и богатство вкуса.
1
Ветчина, грибы и лук режем кубиками; яйца и сырки трем на мелкой терке.
- Ветчина: 400 г
- Маринованные грибы: 300 г
- Лук: 2 штуки
- Куриное яйцо: 3 штуки
- Плавленый сырок: 2 штуки
2
Салат выкладываем слоями, каждый смазывая майонезом, смешанным с измельченным чесноком. 1 слой — лук; 2 слой — ветчина; 3 слой — грибы; 4 слой — сырки; 5 слой — яйца.
- Лук: 2 штуки
- Ветчина: 400 г
- Маринованные грибы: 300 г
- Плавленый сырок: 2 штуки
- Куриное яйцо: 3 штуки
- Майонез: 200 г
- Чеснок: 2 зубчика
