ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат со шпинатом и апельсинами

5 порций

20 минут

Салат со шпинатом и апельсинами — это утонченное сочетание свежести и насыщенного вкуса. Его корни уходят в европейскую кулинарию, где ценят гармонию простых, но выразительных ингредиентов. Яркие цитрусовые нотки апельсина освежают и придают легкую кислинку, а шпинат и латук добавляют нежную зелень и хруст. Сладость винограда и меда балансируется пикантностью горчицы и сельдерея, создавая сложный, но гармоничный вкус. Миндаль добавляет ореховую текстуру, превращая блюдо в настоящий гастрономический шедевр. Заправка на основе оливкового масла объединяет все элементы, делая салат идеальным дополнением к легкому обеду или ужину. Этот салат — воплощение свежести и здоровья, подходящее для тех, кто ценит яркие вкусовые акценты и натуральные ингредиенты.

Салат со шпинатом и апельсинами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
543.4ккал
Белки
10.2грамм
Жиры
46.5грамм
Углеводы
22.9грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Нарежьте апельсины на сегменты и смешайте с нарезанным латуком, шпинатом, разрезанным пополам виноградом, луком и миндалем. Хорошо перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсины: 2 штуки
    2. Латук: 1 пучок
    3. Шпинат: 2 пучка
    4. Зелёный виноград: 100 г
    5. Зеленый лук: 4 пучка
    6. Миндаль: 160 г
  • 2

    В банке смешайте масло, апельсиновый и лимонный сок, мед, семена сельдерея и сухую горчицу. Встряхните хорошо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 150 мл
    2. Апельсиновый сок: 40 мл
    3. Мед: 3 столовые ложки
    4. Семена сельдерея: 1 чайная ложка
    5. Лимонный сок: 3 столовые ложки
    6. Сухая горчица: 1 чайная ложка
  • 3

    Полейте заправкой салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 150 мл