ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат с сельдереем и оливками

7 порций

35 минут

Салат с сельдереем и оливками — это свежий и легкий европейский рецепт, который гармонично сочетает хрустящие овощи, пикантные оливки и нежную кукурузу. История подобных салатов восходит к средиземноморской кухне, где ценятся простые и полезные сочетания. Сельдерей придает особую свежесть и легкую горчинку, а огурцы и сладкий перец добавляют сочность. Оливковое масло делает вкус более насыщенным, а лимонный сок или базиликовая заправка подчеркнут натуральные оттенки ингредиентов. Этот салат идеально подходит как гарнир к основным блюдам, закуска на праздничный стол или легкий перекус в жаркий день. Он не только радует вкус, но и приносит пользу благодаря высокому содержанию клетчатки, витаминов и антиоксидантов.

Салат с сельдереем и оливками
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
201.3ккал
Белки
3.7грамм
Жиры
13.8грамм
Углеводы
16.8грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Нарезать огурцы, сельдерей, перец, петрушку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы: 8 штук
    2. Стебель сельдерея: 4 стебля
    3. Жёлтый сладкий перец: 1 штука
    4. Петрушка: 1 пучок
  • 2

    Добавить кукурузу, оливки. Перемешать, полить оливковым маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированная кукуруза: 250 г
    2. Оливки без косточек: 300 г
    3. Оливковое масло: 3 столовые ложки
  • 3

    Можно выжать лимон или использовать готовую заправку для салата с базиликом.