З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Салат «Цезарь»Американская кухня
Paella dish
Марокканский пирог пастиллаМарокканская кухня
Paella dish
Австралийский мясной пирогАвстралийская кухня
Paella dish
ФалафельАрабская кухня
Paella dish
КисельРусская кухня
Paella dish
Ирландское жаркое коддлИрландская кухня
Paella dish
Говядина «Веллингтон»Британская кухня

Салат из свеклы с хреном

4 порции

45 минут

Салат из свеклы с хреном — это яркое сочетание сладковатой свеклы и пряного, острого хрена, которое пробуждает вкус и придает блюду пикантность. Этот салат пришел из европейской кулинарной традиции, где свеклу часто используют в салатах благодаря ее насыщенному вкусу и полезным свойствам. Хрен, известный своими согревающими и антисептическими качествами, идеально дополняет мягкость свеклы, создавая баланс вкусов. Заправленный уксусом и растительным маслом, он приобретает дополнительную глубину, а приправленный чесноком — еще больше раскрывает аромат. Такой салат подают к мясным блюдам, используют как самостоятельную закуску или даже как дополнение к праздничному столу. Он не только вкусен, но и полезен, ведь содержит множество витаминов и микроэлементов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
142.5
ккал
2g
грамм
10.1g
грамм
11.4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Свекла
500 
г
Уксус
15 
мл
Растительное масло
40 
мл
Хрен
10 
г
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Свеклу отварить или испечь в духовке и нарезать ломтиками или натереть на крупной терке. Посолить и полить уксусом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свекла500 г
    2. Соль по вкусу
    3. Уксус15 мл
  • 2

    Такой салат можно хранить в закрытых банках в холодном месте в течение нескольких дней. Перед подачей на стол прибавить по вкусу растительное масло и тертый хрен или приправить чесночным соусом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло40 мл
    2. Хрен10 г

Похожие рецепты