З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
РаменЯпонская кухня
Paella dish
Маффины с голубикойАмериканская кухня
Paella dish
Марокканский пирог пастиллаМарокканская кухня
Paella dish
Суп-пюре «Дюбарри»Французская кухня
Paella dish
ЧакапулиГрузинская кухня
Paella dish
Суп с мисоЯпонская кухня
Paella dish
ПанцанеллаИтальянская кухня
Paella dish
Ферганский пловУзбекская кухня
Paella dish
Флорентийское печеньеИтальянская кухня
Paella dish
Азербайджанская яичница кюкюАзербайджанская кухня

Салат из сырой свеклы

2 порции

15 минут

Салат из сырой свеклы — яркое, насыщенное вкусовыми оттенками блюдо, которое сочетается с традициями европейской кухни. Его история уходит корнями в народные рецепты, где свежесть продуктов играла ключевую роль. В этом салате сладковатая свекла гармонично соседствует с терпкостью чернослива и ореховой насыщенностью грецких орехов. Чеснок придает пикантную ноту, а оливковое масло связывает компоненты в изысканный вкусовой ансамбль. Такое блюдо не только вкусное, но и полезное, поскольку богато витаминами и микроэлементами. Его можно подавать как самостоятельный перекус или как дополнение к основным блюдам. Ароматный, свежий и текстурный — этот салат оживляет вкус привычных ингредиентов и дарит наслаждение каждому, кто пробует его.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
812.2
ккал
12g
грамм
53.5g
грамм
78.2g
грамм
Ингредиенты
2порции
Свекла
1 
шт.
Чернослив
15 
шт.
Грецкие орехи
100 
г
Чеснок
1 
зуб.
Оливковое масло
2 
ст.л.
Соль
0.5 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Свеклу почистить и натереть на мелкой терке. Чернослив мелко порубить ножом. Грецкие орехи мелко раздробить в комбайне или мясорубке или просто мелко порезать ножом. Чеснок раздавить в давилке для чеснока.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свекла1 штука
    2. Чернослив15 штук
    3. Грецкие орехи100 г
    4. Чеснок1 зубчик
  • 2

    Все смешать, добавить соль и масло. Дать постоять час-два. Сверху украсить молотыми орехами или половинками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло2 столовые ложки
    2. Соль0.5 чайная ложка

Похожие рецепты