ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат из репы, яблока, брюссельской капусты и семян мака

4 порции

30 минут

Этот изысканный салат, вдохновленный традициями французской кухни, представляет собой гармоничное сочетание свежих и хрустящих ингредиентов. Репа придаёт блюду лёгкую пряность, яблоко добавляет сладость и сочность, а брюссельская капуста вносит нежную текстуру и ореховый оттенок вкуса. Заправка из лимонного сока, оливкового масла и имбиря подчеркивает свежесть компонентов, придавая им пикантность. Семена мака завершают композицию, добавляя хруст и деликатный аромат. Этот салат идеально подходит как лёгкая закуска или гарнир к основным блюдам, а также станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Его вкус — баланс свежести, кислинки и лёгкой сладости, создающий необыкновенное гастрономическое наслаждение.

Салат из репы, яблока, брюссельской капусты и семян мака
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
170.3ккал
Белки
3.7грамм
Жиры
11.2грамм
Углеводы
14.4грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

  • 2

    Смешать сок лимона, масло и имбирь в большой миске; приправить солью и перцем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лимонный сок: 3 столовые ложки
    2. Оливковое масло: 2 столовые ложки
    3. Тертый имбирь: 1 чайная ложка
    4. Крупная соль:  по вкусу
    5. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 3

    Добавить репу, яблоко, брюссельскую капусту и 1 ч. л. семян мака, смешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репа: 2 штуки
    2. Яблоко: 1 штука
    3. Брюссельская капуста: 120 г
    4. Мак: 1.5 чайная ложка
  • 4

    Подавать, посыпав семенами мака.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мак: 1.5 чайная ложка