ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат из редиса со сметаной

4 порции

10 минут

Салат из редиса со сметаной — это яркое и освежающее блюдо корейской кухни, которое удивляет своей простотой и гармоничностью вкусов. Легкая пикантность редиса сочетается с нежностью сметаны и насыщенностью вареного яйца, создавая изысканный баланс текстур. Этот салат пришел из традиционной корейской гастрономии, где свежие овощи играют ключевую роль в здоровом питании. Он идеально подходит в качестве легкого перекуса или гарнира к основным блюдам, добавляя свежесть и легкость трапезе. Благодаря минимальному количеству ингредиентов и простоте приготовления, салат можно быстро приготовить даже на скорую руку. Сметана мягко сглаживает остроту редиса, делая блюдо приятным и нежным. Подавать его лучше охлажденным, наслаждаясь свежим и сбалансированным вкусом.

Салат из редиса со сметаной
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
94.3ккал
Белки
4.1грамм
Жиры
6.4грамм
Углеводы
4.9грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Редиску промыть и нарезать тонкими ломтиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Редис: 3 пучка
  • 2

    Желток сваренного вкрутую яйца растереть в миске, добавив сметану и соль.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
    2. Сметана: 5 столовая ложка
  • 3

    После этого положить редиску, добавить тонко нарезанный белок яйца и перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Редис: 3 пучка
    2. Куриное яйцо: 1 штука