ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат из помидоров черри с заправкой

2 порции

15 минут

Салат из помидоров черри с заправкой — это истинное воплощение свежести и яркости, характерных для итальянской кухни. Этот салат вобрал в себя традиции Средиземноморья, где особое внимание уделяют натуральным вкусам. Сладкие, сочные помидоры черри гармонично сочетаются с пикантностью репчатого лука и ароматной петрушкой. Заправка, приготовленная с чесноком, горчицей, лимонным соком и растительным маслом, придаёт блюду насыщенный вкус с легкой кислинкой и пикантной ноткой. Он идеально подходит как самостоятельное блюдо для лёгкого перекуса или как освежающий гарнир к мясу и рыбе. Простой в приготовлении, но изысканный по вкусу, этот салат станет украшением любого стола, радуя взгляд и восхищая ароматами настоящей итальянской гастрономии.

Салат из помидоров черри с заправкой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
210.6ккал
Белки
3грамм
Жиры
18.5грамм
Углеводы
8.7грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Лук нарезать полукольцами, черри разрезать пополам, петрушку измельчить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук: 40 г
    2. Помидоры черри: 300 г
    3. Петрушка: 2 веточки
  • 2

    Приготовить заправку: чеснок измельчить в ступке с солью и перцем, добавить горчицу, лимонный сок и масло, перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок: 1 зубчик
    2. Соль:  по вкусу
    3. Молотый черный перец:  по вкусу
    4. Французская горчица: 0.5 чайная ложка
    5. Лимонный сок: 2 чайные ложки
    6. Растительное масло: 4 чайные ложки
  • 3

    Заправить овощи с зеленью полученной смесью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры черри: 300 г
    2. Репчатый лук: 40 г
    3. Петрушка: 2 веточки