ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат из перца и яиц с кукурузой и беконом

4 порции

30 минут

Салат из перца и яиц с кукурузой и беконом — это гармония вкусов и текстур, сочетающая свежесть овощей, питательность яиц, хрустящий хлеб и насыщенный аромат бекона. Его корни уходят в европейскую кухню, где ценят баланс между простотой и изысканностью. Сладкий красный перец придаёт сочность, а консервированная кукуруза добавляет легкую сладость. Хрустящий бекон и румяные кубики хлеба обогащают блюдо контрастом текстур. Заправка на основе майонеза, лимонного сока, кетчупа и табаско подчеркивает вкус, придавая ему пикантность. Этот салат — идеальное блюдо для обеда или праздничного ужина, предлагающее насыщенность без тяжести. Подавайте его охлажденным для максимального раскрытия аромата. Наслаждайтесь этим кулинарным шедевром, где каждый ингредиент играет свою роль в создании гастрономического удовольствия.

Салат из перца и яиц с кукурузой и беконом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
473.6ккал
Белки
17.1грамм
Жиры
32.9грамм
Углеводы
26.8грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Сварить вкрутую яйца, очистить от скорлупы, разрезать на четвертинки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 4 штуки
  • 2

    Салат нарезать/порвать полосками, перец нарезать кубиками, лук – кольцами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый салат: 1 штука
    2. Красный сладкий перец: 1 штука
    3. Зеленый лук: 1 пучок
  • 3

    Бекон нарезать, вытопить жир и выложить на бумажную салфетку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бекон: 75 г
  • 4

    Хлеб нарезать кубиками, слегка подрумянить на вытопленном жире.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белый хлеб: 2 штуки
  • 5

    Майонез, лимонный сок, кетчуп, табаско, уксус, горчицу, лук зеленый смешать, посолить и поперчить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез: 100 г
    2. Лимонный сок: 2 столовые ложки
    3. Кетчуп: 3 столовые ложки
    4. Горчица: 1 чайная ложка
    5. Соус табаско:  по вкусу
    6. Соль:  по вкусу
    7. Молотый черный перец:  по вкусу
    8. Молотый красный перец:  по вкусу
    9. Сахар:  по вкусу
  • 6

    Все компоненты выложить в салатницу, перемешать осторожно (важно, чтобы яйца сохранили форму!), полить заправкой и наслаждаться!

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 4 штуки
    2. Зеленый салат: 1 штука
    3. Красный сладкий перец: 1 штука
    4. Бекон: 75 г
    5. Белый хлеб: 2 штуки
    6. Зеленый лук: 1 пучок
    7. Консервированная кукуруза: 1 банка
    8. Майонез: 100 г
    9. Лимонный сок: 2 столовые ложки
    10. Кетчуп: 3 столовые ложки
    11. Горчица: 1 чайная ложка
    12. Соус табаско:  по вкусу
    13. Соль:  по вкусу
    14. Молотый черный перец:  по вкусу
    15. Молотый красный перец:  по вкусу
    16. Сахар:  по вкусу