Салат из печени трески
2 порции
30 минут
Салат из печени трески — это замечательное блюдо, которое часто занимает почетное место на праздничных столах. Это нежное сочетание богатого, сливочного вкуса печени трески с добавлением свежих ингредиентов создает гармоничный и аппетитный вкус. Этот салат не только вкусен, но и питателен, а его корни уходят в традиции русской кухни, где печень рыбы использовалась для приготовления различных закусок. Такой салат прекрасно подойдет для любого торжества или семейного вечера, добавляя к ним нотки изысканности и уюта.
1
Печень трески (без жидкости) размять вилкой.
- Печень трески: 1 банка
2
Огурец вымыть, очистить и очень мелко порубить.
- Огурцы: 1 штука
3
Сыр натереть на мелкой терке.
- Сыр чеддер: 150 г
4
Все ингредиенты соединить, добавить орехи, заправить жидкостью и аккуратно перемешать.
- Молотый фундук: 3 столовые ложки
- Печень трески: 1 банка
- Огурцы: 1 штука
- Сыр чеддер: 150 г
5
При желании его можно заправить майонезом. В этом случае жидкость из консервов использовать не нужно.
- Печень трески: 1 банка
