ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат из лосося с оливками

4 порции

20 минут

Салат из лосося с оливками — это утонченное и простое блюдо, которое сочетает свежесть хрустящего латука с насыщенным вкусом консервированного лосося и пикантными нотками оливок. Его корни можно искать в традициях русской кухни, где рыба занимает особое место благодаря богатым водным ресурсам страны. Заправка из уксуса и растительного масла дополняет композицию легкой кислинкой и глубиной вкуса, делая каждый кусочек неповторимым. Этот салат идеально подходит как самостоятельное блюдо или как изысканная закуска на праздничном столе. Он быстро готовится и прекрасно сочетается с бокалом белого вина, подчеркивая его тонкий вкус. Легкий, но питательный, он станет любимым выбором для тех, кто ценит изысканность и простоту в кулинарии.

Салат из лосося с оливками
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
245.4ккал
Белки
15.8грамм
Жиры
18.5грамм
Углеводы
3.6грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Листья салата порежьте соломкой и погрузите в холодную воду на 1 час — салат станет хрустящим. Яйца сварите вкрутую и мелко порубите. Оливки порежьте на четвертинки. Из консервов слейте сок и разломайте рыбу вилкой на небольшие кусочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Латук: 500 г
    2. Куриное яйцо: 2 штуки
    3. Оливки: 100 г
    4. Консервированный лосось: 1 банка
  • 2

    Масло взбейте с уксусом и посолите. В салатницу выложите все ингредиенты и залейте соусом. Тщательно перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 2 столовые ложки
    2. Уксус: 1 столовая ложка
    3. Соль:  по вкусу