З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Фаршированные мидииТурецкая кухня
Paella dish
ОливьеРусская кухня
Paella dish
Содовый хлебИрландская кухня
Paella dish
Котлеты из говядиныСоветская кухня
Paella dish
Венский шницельАвстрийская кухня
Paella dish
БирьяниИндийская кухня
Paella dish
АхобланкоИспанская кухня
Paella dish
Медовые пряникиРусская кухня

Салат «Цезарь» с куриной грудкой

3 порции

30 минут

Салат «Цезарь» с куриной грудкой – это сочетание хрустящей свежести зелени, нежного вкуса куриного филе и ароматной пикантности итальянских трав. Этот культовый салат, родом из итальянской кухни, получил своё название в честь его создателя Цезаря Кардини. Лёгкий, но сытный, он идеально подходит как для быстрого обеда, так и для элегантного ужина. Куриное филе обжаривается до золотистой корочки, а салат айсберг, сбрызнутый лимонным соком и оливковым маслом, создаёт освежающий контраст. Сухарики добавляют приятную текстуру, а соус «Сырный Цезарь» придаёт сливочную насыщенность. Завершают блюдо тертый пармезан и сочные дольки помидора, создавая гармонию вкусов. Этот салат – настоящий гастрономический шедевр, который подчеркнёт любую трапезу своей элегантностью и утонченностью.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
462.4
ккал
56.7g
грамм
11.1g
грамм
31.9g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Промываем филе куриное, режем на средней величины кусочки, посыпаем их смесью итальянских трав, поджариваем до золотой корочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе3 штуки
    2. Смесь итальянских трав по вкусу
  • 2

    Промываем листья салата, протираем сухой салфеткой, рвем их на равные части, сбрызгиваем лимонным соком и поливаем оливковым маслом (0,5 чайной ложки).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Салат айсберг1 пучок
    2. Лимон по вкусу
    3. Оливковое масло1 чайная ложка
  • 3

    Промываем помидоры и режем дольками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры2 штуки
  • 4

    Выкладываем на тарелку листья салата, куриные грудки, добавляем сухарики, заправляем соусом «Сырный цезарь», посыпаем тертым пармезаном и украшаем дольками помидора.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Салат айсберг1 пучок
    2. Куриное филе3 штуки
    3. Сухарики1 стакан
    4. Соус «Сырный Цезарь» по вкусу
    5. Тертый сыр пармезан50 г
    6. Помидоры2 штуки

Похожие рецепты