З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Осьминог по-галисийскиИспанская кухня
Paella dish
Португальский суп калду вердеПортугальская кухня
Paella dish
Пышный омлетРусская кухня
Paella dish
Аджарские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
СангрияИспанская кухня
Paella dish
Луковый конфитюрИтальянская кухня
Paella dish
Клюквенный морсРусская кухня
Paella dish
Клаб-сэндвичАмериканская кухня
Paella dish
Ирландское жаркое коддлИрландская кухня

Рулетики из морского коктейля в огурце

4 порции

120 минут

Рулетики из морского коктейля в огурце — это утонченное и необычное блюдо, вдохновленное русскими традициями закусок. Оно сочетает свежесть огурца, нежность морепродуктов и пикантность дижонской горчицы, создавая гармоничный и насыщенный вкус. Считается, что такие рулетики появились в современной кухне как легкая, но изысканная закуска, идеально подходящая для праздничного стола или фуршета. Морепродукты, запеченные с пряными специями, приобретают глубокий вкус, а кешью добавляет приятную хрусткость и ореховый оттенок. Подавать рулетики рекомендуется охлажденными, чтобы подчеркнуть их освежающий эффект. Это блюдо не только радует вкусом, но и выглядит элегантно, привлекая внимание гостей своей необычной подачей.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
212.1
ккал
25.1g
грамм
8.7g
грамм
4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Дижонская горчица
3 
ст.л.
Сушеный базилик
1 
ч.л.
Морской коктейль
500 
г
Огурцы
1 
шт.
Кешью
50 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Смешать дижонскую горчицу и сушеный базилик.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Дижонская горчица3 столовые ложки
    2. Сушеный базилик1 чайная ложка
  • 2

    Морской коктейль выложить в форму для запекания.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морской коктейль500 г
  • 3

    Добавить горчицу к морепродуктам.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Дижонская горчица3 столовые ложки
  • 4

    Поставить форму для запекания в духовку, разогретую до 180 градусов.

  • 5

    Достать из духовки через 30 минут и остудить.

  • 6

    Мясо морепродуктов мелко порезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морской коктейль500 г
  • 7

    Огурец помыть и нарезать тонкими слайсами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы1 штука
  • 8

    Выложить морепродукты на огуречные слайсы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морской коктейль500 г
  • 9

    Кешью мелко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кешью50 г
  • 10

    Свернуть рулетики и скрепить зубочистками.

  • 11

    Украсить крошкой кешью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кешью50 г

Похожие рецепты