ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Римский салат со свежими шампиньонами

1 порция

15 минут

Римский салат со свежими шампиньонами — это утонченное блюдо итальянской кухни, воплощающее свежесть и легкость Средиземноморья. Его история восходит к традициям римских застолий, где свежие продукты всегда были в центре внимания. Нежное куриное филе, сочные помидоры и белые сухари придают салату многогранную текстуру, а шампиньоны добавляют тонкий грибной аромат. Листья салатов латук и лолла-росса создают хрустящую основу, пропитываясь освежающей лимонной заправкой с оливковым маслом. Это блюдо идеально подходит для легкого ужина или закуски, радуя балансом вкусов: легкая кислинка, нежный вкус курицы и землистые нотки грибов. Такой салат не только питателен, но и элегантен, подчеркивая итальянскую простоту и изысканность.

Римский салат со свежими шампиньонами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
165.7ккал
Белки
15.9грамм
Жиры
1.7грамм
Углеводы
19.4грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    Грибы, помидоры, вареное куриное филе нарезать небольшими ломтиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе: 50 г
    2. Свежие шампиньоны: 40 г
    3. Помидоры: 1 штука
  • 2

    Листья салатов (за неимением можно использовать другие нравящиеся сорта) порвать на куски руками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Латук:  по вкусу
    2. Салат лолла-росса: 1 штука
  • 3

    Все ингредиенты смешать, заправить оливковым маслом и соком лимона, посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лимонный сок:  по вкусу
    2. Оливковое масло:  по вкусу
    3. Соль:  по вкусу