ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Помидоры с базиликом

10 порций

20 минут

Помидоры с базиликом – это квинтэссенция итальянской кухни, простой, но невероятно изысканный салат. Он отражает традиции средиземноморского гастрономического искусства, где свежие ингредиенты говорят сами за себя. Яркие разноцветные помидоры дарят сочность и сладость, зеленый базилик добавляет свежие травяные нотки, а оливки привносят пикантность. Бальзамический уксус и оливковое масло extra virgin объединяют все вкусы в гармоничную симфонию, создавая идеальную закуску, которую можно подавать отдельно или сопровождать хрустящим хлебом, пастой, сырами. Этот салат – настоящий гимн лету и солнечным дням, он освежает и наполняет ароматами итальянских садов, превращая любое застолье в утонченное удовольствие.

Помидоры с базиликом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
113.7ккал
Белки
1грамм
Жиры
9.2грамм
Углеводы
7.5грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Нарезанные помидоры и оливки сложить в стеклянную вазу, перекладывая листьями базилика. Каждый слой солить и перчить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Разноцветные помидоры: 1 кг
    2. Оливки: 340 г
    3. Зелёный базилик: 1 пучок
    4. Соль:  по вкусу
    5. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 2

    Приготовить соус: смешать уксус и масло. Полить салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Моденский бальзамический уксус: 3 столовые ложки
    2. Оливковое масло extra virgin: 3 столовые ложки