ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Овощной салат с маслинами и сыром

2 порции

15 минут

Овощной салат с маслинами и сыром – это яркое и питательное блюдо европейской кухни, в котором гармонично сочетаются свежие овощи, пикантные маслины и нежный сыр. Корни такого салата можно найти в средиземноморских традициях, где свежесть и простота ингредиентов играют ключевую роль. Помидоры добавляют сочность и легкую кислинку, морковь – сладковатый оттенок, а укроп и зеленый лук – свежую пряность. Маслины привносят характерную солоноватость, которая отлично дополняется лимонным соком и растительным маслом. Завершающим штрихом становится натертый сыр, придающий салату мягкость и насыщенность вкуса. Этот салат идеально подойдет как легкий ужин или дополнение к основным блюдам, он освежает и придает энергию, оставаясь при этом простым и быстрым в приготовлении.

Овощной салат с маслинами и сыром
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
382.1ккал
Белки
15.4грамм
Жиры
28.9грамм
Углеводы
11.3грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Мелко нарезать укроп. Затем кубиками нарезать помидоры и зеленый лук.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп: 100 г
    2. Помидоры: 1 штука
    3. Зеленый лук: 50 г
  • 2

    Натереть морковь на терке. После нарезать маслины и смешать с лимонным соком и маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь: 70 г
    2. Маслины без косточек: 90 г
    3. Лимонный сок: 1 мл
    4. Растительное масло: 2 чайные ложки
  • 3

    Сыр натереть на терке и посыпать сверху.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр: 100 г