Острый салат
4 порции
30 минут
Острый салат — это яркое сочетание свежести и пикантности, идеально подходящее для любителей насыщенных вкусов. Сладкий перец придает салату сочность, а копчености — глубину и насыщенность. Помидоры добавляют легкую кислинку, а консервированная кукуруза — приятную сладость. Заправка из чеснока, фруктового чатни и растительного масла создает гармоничный баланс остроты и нежности. Этот салат прекрасно подойдет как самостоятельное блюдо или как изысканное дополнение к основному меню. Идеален для теплых вечеров или дружеских встреч, когда хочется удивить гостей чем-то оригинальным и вкусным.
1
Перец и мясо нарезать соломкой, помидоры — дольками.
- Сладкий перец: 300 г
- Копчености: 300 г
- Помидоры: 300 г
2
Все смешать в большой миске с кукурузой.
- Консервированная кукуруза: 150 г
3
Чеснок измельчить, добавить соус (чатни), масло, перец, соль. Залить салат и перемешать.
- Чеснок: 2 зубчика
- Фруктовый чатни: 2 столовые ложки
- Растительное масло: 4 столовые ложки
- Сладкий перец: 300 г
- Растительное масло: 4 столовые ложки