ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Легкий томатный салат с базиликом

4 порции

10 минут

Легкий томатный салат с базиликом — яркое отражение итальянской кухни, где свежие, простые ингредиенты создают гармонию вкуса. Истоки этого блюда уходят в традиции средиземноморской диеты, основанной на сезонных продуктах и натуральных вкусах. Сладкие, сочные помидоры сорта «бычье сердце» соединяются с ароматными листьями базилика, создавая освежающий, летний оттенок. Оливковое масло extra virgin придает глубину вкусу, а лимонный сок добавляет приятную кислинку. Легкая соленость и острота свежемолотого перца завершает композицию, подчеркивая естественные вкусовые нюансы каждого компонента. Этот салат идеально подходит как закуска или гарнир к блюдам из рыбы и мяса, а также может стать самостоятельным легким блюдом, наполняющим свежестью любой прием пищи.

Легкий томатный салат с базиликом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
96.5ккал
Белки
2.1грамм
Жиры
5.1грамм
Углеводы
12.3грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Нарежьте помидоры небольшими кубиками и переложите в миску.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры «бычье сердце»: 4 штуки
  • 2

    Добавьте базилик, оливковое масло и лимонный сок. Посолите и поперчите и аккуратно перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Измельчённые листья базилика: 0.3 стакан
    2. Оливковое масло extra virgin: 1 столовая ложка
    3. Лимонный сок: 1 чайная ложка
    4. Крупная соль:  по вкусу
    5. Свежемолотый чёрный перец:  по вкусу