З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пасхальный куличРусская кухня
Paella dish
ТапенадФранцузская кухня
Paella dish
Творожные кольцаРусская кухня
Paella dish
Классический ростбифБританская кухня
Paella dish
Клюквенный морсРусская кухня
Paella dish
ЧурросИспанская кухня

Креветочный салат

4 порции

30 минут

Креветочный салат — это изысканное блюдо средиземноморской кухни, в котором свежесть морепродуктов гармонично сочетается с нежным сырным соусом. Истоки его можно найти в кулинарных традициях приморских регионов, где креветки занимают важное место в рационе. Варёные креветки придают салату сочность и мягкость, а свежие огурцы добавляют хрустящую текстуру. Легкий сливочный соус с плавленым сыром придает блюду кремовый вкус и изысканность. Черный молотый перец подчеркивает вкусовые оттенки, а помидоры украшают салат, придавая ему аппетитный вид. Это блюдо идеально подходит для лёгкого ужина или как освежающий вариант закуски на летний вечер. Благодаря своей простоте и элегантности, оно станет прекрасным дополнением к любому столу, даря наслаждение каждому, кто попробует его.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
105.9
ккал
13.2g
грамм
4g
грамм
4.6g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Креветки сварить, обдать холодной водой и очистить. Порезать каждую креветку пополам.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Креветки: 250 г
  • 2

    Для приготовления сырного соуса смешать плавленый сыр (лучше «Виолу») и 20%-ные сливки до получения однородной консистенции.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Плавленый сыр: 1 столовая ложка
    2. Сливки 20%-ные: 50 г
  • 3

    Порежьте огурцы. Выложите на общее блюдо огурцы, креветки, добавьте соус, черный перец и перемешайте. Порежье помидор и украсьте им салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы: 2 штуки
    2. Креветки: 250 г
    3. Сливки 20%-ные: 50 г
    4. Молотый черный перец:  по вкусу
    5. Помидоры: 1 штука

Похожие рецепты