З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пирожное «картошка»Русская кухня
Paella dish
Пхали из шпинатаГрузинская кухня
Paella dish
Луковый супФранцузская кухня
Paella dish
Льежский салатБельгийская кухня
Paella dish
Желтки святой ТерезыИспанская кухня
Paella dish
Гороховый супРусская кухня
Paella dish
БирьяниИндийская кухня

Картофельный салат с мелиссой

4 порции

30 минут

Картофельный салат с мелиссой – это изысканное сочетание простых ингредиентов, рождающее нежный и освежающий вкус. Картофель, пропитанный ароматом свежей мелиссы, приобретает тонкую цитрусовую нотку, а сметанный соус добавляет мягкости и легкости. Зеленый лук подчеркивает свежесть блюда, а икринка мойвы придаёт лёгкую солёную пикантность. Этот салат – великолепное дополнение к летнему столу, идеален в качестве гарнира к рыбе или мясу. Уходя корнями в русские традиции, он напоминает о простоте деревенской кухни, где свежесть и натуральность ингредиентов были главными ценностями. Приятный баланс вкусов делает его отличным выбором как для повседневного, так и праздничного ужина.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
85.8
ккал
2.3g
грамм
2.2g
грамм
15.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Картофель
3 
шт.
Зеленый лук
50 
г
Мелисса
1 
пуч.
Сметана
50 
г
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Икра
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Отварите картофель. В еще горячий картофель добавьте мелко порубленный зеленый лук.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель3 штуки
    2. Зеленый лук50 г
  • 2

    Для приготовления соуса перемешайте измельченную мелиссу со сметаной.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мелисса1 пучок
    2. Сметана50 г
  • 3

    Заправьте салат, посолите и поперчите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
    2. Молотый черный перец по вкусу
  • 4

    Посыпьте салат сушеной или подкопченной икрой мойвы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Икра по вкусу

Похожие рецепты