З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Маринованные опятаРусская кухня
Paella dish
Панна-коттаИтальянская кухня
Paella dish
Мясо по-кубински боличеКубинская кухня
Paella dish
Узбекский лагманУзбекская кухня
Paella dish
БрецелиНемецкая кухня
Paella dish
ЧиабаттаИтальянская кухня

Картофельный салат с мелиссой

4 порции

30 минут

Картофельный салат с мелиссой – это изысканное сочетание простых ингредиентов, рождающее нежный и освежающий вкус. Картофель, пропитанный ароматом свежей мелиссы, приобретает тонкую цитрусовую нотку, а сметанный соус добавляет мягкости и легкости. Зеленый лук подчеркивает свежесть блюда, а икринка мойвы придаёт лёгкую солёную пикантность. Этот салат – великолепное дополнение к летнему столу, идеален в качестве гарнира к рыбе или мясу. Уходя корнями в русские традиции, он напоминает о простоте деревенской кухни, где свежесть и натуральность ингредиентов были главными ценностями. Приятный баланс вкусов делает его отличным выбором как для повседневного, так и праздничного ужина.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
85.8
ккал
2.3g
грамм
2.2g
грамм
15.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Картофель
3 
шт.
Зеленый лук
50 
г
Мелисса
1 
пуч.
Сметана
50 
г
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Икра
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Отварите картофель. В еще горячий картофель добавьте мелко порубленный зеленый лук.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель3 штуки
    2. Зеленый лук50 г
  • 2

    Для приготовления соуса перемешайте измельченную мелиссу со сметаной.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мелисса1 пучок
    2. Сметана50 г
  • 3

    Заправьте салат, посолите и поперчите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
    2. Молотый черный перец по вкусу
  • 4

    Посыпьте салат сушеной или подкопченной икрой мойвы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Икра по вкусу

Похожие рецепты