Капрезе с руколой и вялеными помидорами

Name: Капрезе с руколой и вялеными помидорами
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Рукола 150 г; Помидоры черри 12 штука; Вяленые помидоры 5 штука; Сыр мини-моцарелла 10 штука; Оливковое масло 0 по вкусу; Молотый черный перец 0 по вкусу; Сахар 0 по вкусу; Бальзамический уксус 0 по вкусу; Соль 0 по вкусу; Лимонный сок 0 по вкусу

4 порции

10 минут

Итальянская кухня предлагает множество вкусовых изысков, и этот рецепт — одно из самых лучших предложений как для торжественных мероприятий, так и для обычного семейного ужина. Ключевым моментом является выбор качественной моцареллы и ароматных помидоров.

Энергетическая ценность на порцию

КалорийностьБелкиЖирыУглеводы

953.8

ккал

70.9g

грамм

90.7g

грамм

8.4g

грамм

Ингредиенты

4порции

Рукола

150

г

Помидоры черри

12

шт.

Вяленые помидоры

5

шт.

Сыр мини-моцарелла

10

шт.

Оливковое масло

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Сахар

по вкусу

Бальзамический уксус

по вкусу

Соль

по вкусу

Лимонный сок

по вкусу

Шаги приготовления

1
Сделать заправку из масла, бальзамического уксуса, лимонного сока, соли и перца.
Необходимые ингредиенты:
1. Оливковое масло: по вкусу
2. Бальзамический уксус: по вкусу
3. Лимонный сок: по вкусу
4. Соль: по вкусу
5. Молотый черный перец: по вкусу

2
Выложить нарезанные ингредиенты на тарелку и полить заправкой.
Необходимые ингредиенты:
1. Рукола: 150 г
2. Помидоры черри: 12 штук
3. Вяленые помидоры: 5 штука
4. Сыр мини-моцарелла: 10 штук

Капрезе с руколой и вялеными помидорами

Похожие рецепты