ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Израильский салат с сельдью

4 порции

30 минут

Израильский салат с сельдью — это удивительное сочетание традиционных еврейских вкусов с изысканными нотками. Это блюдо восходит к кулинарным традициям Ашкенази, где соленая сельдь играет важную роль. Свекла придает салату сладковатый оттенок, а макароны делают его сытным и насыщенным. Особый акцент в этом рецепте — соус из майонеза с добавлением белого вина и бренди, который придает блюду утонченность. Легкий аромат лука и специи создают гармоничный баланс вкусов. Этот салат идеально подходит для праздничного стола или как закуска на ужин в кругу семьи. Он раскрывается в сочетании с хрустящим хлебом и бокалом белого вина, делая трапезу особенной.

Израильский салат с сельдью
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
546.3ккал
Белки
15.4грамм
Жиры
30.6грамм
Углеводы
43.2грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Отварите макароны.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Макароны: 200 г
  • 2

    Свеклу отварите, дайте остыть и нарежьте кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свекла: 1 штука
  • 3

    Сельдь очистите от костей и разберите на мелкие кусочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сельдь: 200 г
  • 4

    Для приготовления соуса смешайте майонез с белым вином и бренди. Добавьте мелко порубленный лук и специи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез: 100 г
    2. Белое сухое вино: 100 мл
    3. Бренди: 2 столовые ложки
    4. Репчатый лук: 1 головка
  • 5

    Перемешайте все ингредиенты и заправьте салат. Посолите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу