ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Итальянский салат с макаронами, ветчиной и солеными огурцами

7 порций

30 минут

Итальянский салат с макаронами, ветчиной и солеными огурцами – это гармония вкусов и текстур, вдохновленная традициями средиземноморской кухни. В основе блюда – паста аль денте, которая нежно сочетается с сочными кусочками ветчины, свежестью томатов и пикантностью соленых огурцов. Тертый сыр придает насыщенность, а укроп – ароматную свежесть. История подобных салатов уходит в глубину итальянских кулинарных традиций, когда простые и доступные ингредиенты превращались в изысканные блюда. Майонез объединяет вкусы, создавая мягкую и аппетитную текстуру. Этот салат идеально подходит как для легкого обеда, так и в качестве сытного гарнира к основным блюдам. Он восхищает своей простотой, но при этом дарит яркие вкусовые ощущения, которые запоминаются надолго.

Итальянский салат с макаронами, ветчиной и солеными огурцами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
213.9ккал
Белки
11.6грамм
Жиры
13.2грамм
Углеводы
12грамм
Ингредиенты
7порций
Шаги приготовления
  • 1

    Отварить макароны (желательно спиралевидные, с ними салат выглядит аппетитнее) в подсоленной воде, без масла, вынуть и просушить немного от воды. Макароны должны быть слегка жестковаты («по-итальянски»), т.к. могут еще немного разбухнуть в салате.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Макароны: 100 г
    2. Майонез:  по вкусу
  • 2

    Ветчину, соленый огурчик (либо корнишоны, в этом случае их можно использовать штуки 2-4 в зависимости от размера), помидоры, предварительно отваренные яйца нарезать тонкой длинной соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Ветчина: 200 г
    2. Соленые огурцы: 1 штука
    3. Помидоры: 2 штуки
    4. Куриное яйцо: 2 штуки
  • 3

    Мелко покрошить укроп, на крупной терке натереть сыр.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп: 1 пучок
    2. Сыр: 100 г
  • 4

    Все подготовленные ингредиенты смешать, добавить по вкусу майонез. Приятного аппетита!

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез:  по вкусу