Фруктовый салат с золотым киви
2 порции
10 минут
Фруктовый салат с золотым киви — это солнечный взрыв вкусов, освежающий и утончённый. Золотой киви, более сладкий и нежный, чем его зелёный собрат, придаёт блюду мягкую кисло-сладкую ноту. В сочетании с сочным мандарином он создаёт гармонию цитрусовой свежести, а медово-лимонная заправка добавляет глубину вкуса и лёгкую пикантность. Кедровые орехи и свежая мята завершает композицию, добавляя текстуру и аромат. Этот салат родился в современной американской кухне, вдохновлённой простотой и естественной сладостью фруктов. Он идеален для лёгкого завтрака, бодрящего перекуса или элегантного десерта. Подавайте охлаждённым, наслаждаясь каждой ложкой этого летнего угощения!
1
Помыть и очистить киви от кожуры с помощью овощечистки, порезать кубиками.
- Киви золотой: 2 штуки
- Киви: 2 штуки
2
Мандарин очистить, разделить на дольки и порезать, удаляя косточки, если они есть.
- Мандарины: 1 штука
3
Смешайте мед с лимонным соком, можно добавить корицу. Заправьте соусом фрукты, пермешайте.
- Мед: 2 чайные ложки
- Лимонный сок: 2 чайные ложки
4
Подавайте, посыпав кедровыми орешками с мятой
- Кедровые орехи: по вкусу
- Свежая мята: по вкусу
