З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Луковый супФранцузская кухня
Paella dish
Мясные ежикиРусская кухня
Paella dish
Тартар по-корейски юкхеКорейская кухня
Paella dish
Капуста по-грузинскиГрузинская кухня
Paella dish
АзуСоветская кухня
Paella dish
Турецкая пицца пидеТурецкая кухня
Paella dish
Домашние котлетыРусская кухня
Paella dish
Корейский суп куксиКорейская кухня

Чечевица с петрушкой и помидорами

6 порций

10 минут

Чечевица с петрушкой и помидорами — это легкий и ароматный салат, который сочетает в себе нежность чечевицы, свежесть огурцов и пикантность сушеных помидоров. Вдохновленный традициями европейской кухни, он объединяет средиземноморские ингредиенты, создавая гармонию вкусов. Тмин, прогретый в оливковом масле, добавляет теплоту и глубину аромата, а лимонный сок освежает и подчеркивает сочность. Это блюдо идеально как самостоятельный легкий ужин или как гарнир к мясу и рыбе. Его свежесть и питательность делают его прекрасным выбором для здорового питания. Подавать можно как теплым, так и охлажденным, наслаждаясь балансом травяных, цитрусовых и пряных нот.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
139.7
ккал
4.2g
грамм
9.3g
грамм
9.8g
грамм
Ингредиенты
6порций
Оливковое масло
0.3 
ст.
Семена тмина
1 
ст.л.
Консервированная чечевица
200 
г
Огурцы
1 
шт.
Рубленая петрушка
35 
г
Сушеные помидоры
60 
г
Свежевыжатый лимонный сок
0.3 
ст.
Мелко рубленный чеснок
1 
зуб.
Красный перец хлопьями
0.3 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Смешайте масло и тмин в сковороде. Жарьте на среднем огне 5 минут, периодически помешивая.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло0.3 стакан
    2. Семена тмина1 столовая ложка
  • 2

    Полностью остудите.

  • 3

    Смешайте оставшиеся ингредиенты в большой миске, добавьте тмин с маслом и тщательно перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированная чечевица200 г
    2. Огурцы1 штука
    3. Рубленая петрушка35 г
    4. Сушеные помидоры60 г
    5. Свежевыжатый лимонный сок0.3 стакан
    6. Мелко рубленный чеснок1 зубчик
    7. Красный перец хлопьями0.3 чайная ложка
  • 4

    Приправьте солью и перцем, подавайте к столу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красный перец хлопьями0.3 чайная ложка

Похожие рецепты