З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Салат КоббАмериканская кухня
Paella dish
КоулслоАмериканская кухня
Paella dish
Армянский суп СпасАрмянская кухня
Paella dish
СамсаУзбекская кухня
Paella dish
Корейский суп куксиКорейская кухня
Paella dish
АзуСоветская кухня

Салат с бобами, чесноком и укропом

4 порции

90 минут

Салат с бобами, чесноком и укропом — это простое, но удивительно ароматное блюдо, пришедшее из глубин американской кулинарии, где ценится баланс вкусов и питательная ценность ингредиентов. Нежные, насыщенные бобы приобретают пикантность благодаря чесноку, а свежий укроп и петрушка добавляют летнюю свежесть. Лимонный сок придаёт блюду легкую кислинку, а тмин — теплый пряный оттенок. Оливковое масло объединяет все компоненты в гармоничное сочетание. Этот салат идеально подходит как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу и рыбе. Его можно подавать как теплым, так и охлаждённым, а насыщенный растительный белок делает его отличным выбором для вегетарианцев. Он воплощает в себе простоту приготовления и богатство вкусов, подчеркивая важность натуральных ингредиентов в повседневном питании.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
198.6
ккал
8g
грамм
12.9g
грамм
13.2g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Необходимо замочить бобы на ночь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бобы450 г
  • 2

    Слейте воду из миски с бобами, бобы пересыпьте в большую кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения на сильном огне; убавьте огонь до среднего и варите под крышкой, изредка помешивая, до мягкости около 50 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бобы450 г
  • 3

    Слейте воду, переложите бобы в миску, добавьте масло, петрушку, укроп, тмин, чеснок, сок, соль и перец; дайте настояться 30 минут и подавайте на стол.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло0.3 стакан
    2. Рубленая петрушка3 столовые ложки
    3. Измельчённый укроп3 столовые ложки
    4. Молотый тмин1 чайная ложка
    5. Мелко рубленный чеснок4 зубчика
    6. Лимонный сок30 мл
    7. Соль по вкусу
    8. Молотый черный перец по вкусу

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Салат с бобами, чесноком и укропом