З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Королева пудинговБританская кухня
Paella dish
Африканское рагу маафеАфриканская кухня
Paella dish
Гречка с грибамиРусская кухня
Paella dish
Щи из кислой капустыРусская кухня
Paella dish
Польский белый борщПольская кухня
Paella dish
ДраникиБелорусская кухня
Paella dish
Ангельский бисквитАмериканская кухня
Paella dish
МамалыгаМолдавская кухня

Салат с бурратой и клубникой

2 порции

5 минут

Салат с бурратой и клубникой – изысканное сочетание свежести и нежности, которое покоряет с первого укуса. Этот рецепт родился в солнечной Италии, где ценят гармонию вкусов и простоту приготовления. Бархатистая буррата с ее сливочной текстурой идеально сочетается с сочной клубникой, создавая игру сладкого и кремового оттенков. Рукола добавляет легкую пикантность, а кунжутные семена — тонкую ореховую ноту. Бальзамический крем завершает композицию, придавая блюду глубину и выразительность. Этот салат — отличный выбор для легкого ужина, изысканного аперитива или утонченного дополнения к праздничному столу. Он не только радует вкусом, но и украшает стол своим ярким видом.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
376.1
ккал
4.2g
грамм
32.3g
грамм
12.5g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Руколу тщательно промыть.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рукола85 г
  • 2

    Выложить ее на блюдо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рукола85 г
  • 3

    Промыть клубнику.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Клубника15 штук
  • 4

    Удалить у ягод ножки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Клубника15 штук
  • 5

    Нарезать клубнику слайсами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Клубника15 штук
  • 6

    Выложить ее в салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Клубника15 штук
  • 7

    Присыпать белым кунжутом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белые кунжутные семечки1 столовая ложка
  • 8

    Добавить черный кунжут и буррату.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чёрные кунжутные семечки1 чайная ложка
    2. Сыр буррата1 штука
  • 9

    Заправить салат бальзамическим кремом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бальзамический крем1 столовая ложка
  • 10

    Добавить щепотку соли поверх сыра. Готово!

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морская соль щепотка

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Салат с бурратой и клубникой