Легкий летний салат
1 порция
15 минут
Легкий летний салат – это воплощение свежести и простоты, идеальный выбор для теплых дней. Вдохновленный русскими кулинарными традициями, он сочетает в себе сочные помидоры, хрустящий редис и нежные листья салата фриллис и руколы. Заправленный ароматным оливковым маслом extra virgin и лимонным соком, салат приобретает легкую кислинку, освежающую вкус. Кунжут добавляет тонкие ореховые нотки, а морская соль подчеркивает натуральные оттенки ингредиентов. Такой салат не только радует глаз яркими красками, но и идеально подходит для легкого обеда или дополнения к основным блюдам. Он дарит ощущение лета, напоминая о солнечных днях и наслаждении сезонными продуктами.
1
Некрупно нарезать и посолить помидоры.
- Помидоры: 160 г
- Морская соль: по вкусу
2
Выложить помидоры в миску для салата.
- Помидоры: 160 г
3
Некрупно нарезать редис.
- Редис: 85 г
4
Добавить редис к помидорам.
- Редис: 85 г
5
Нарезать руколу.
- Рукола: 40 г
6
Добавить руколу в салат.
- Рукола: 40 г
7
Нарезать фриллис.
- Салат фриллис: 40 г
8
Выложить фриллис в салат и добавить сок лимона.
- Салат фриллис: 40 г
- Лимонный сок: 1 столовая ложка
9
Добавить оливковое масло extra virgin.
- Оливковое масло extra virgin: 2 столовые ложки
10
Тщательно перемешать.
11
Добавить кунжут и подавать.
- Кунжут: по вкусу