З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Осьминог по-галисийскиИспанская кухня
Paella dish
Португальский суп калду вердеПортугальская кухня
Paella dish
Пышный омлетРусская кухня
Paella dish
Аджарские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
СангрияИспанская кухня
Paella dish
Луковый конфитюрИтальянская кухня
Paella dish
Клюквенный морсРусская кухня
Paella dish
Клаб-сэндвичАмериканская кухня
Paella dish
Ирландское жаркое коддлИрландская кухня

Сливочная паста с консервированными шампиньонами

5 порций

30 минут

Сливочная паста с консервированными шампиньонами — это уютное блюдо итальянской кухни, сочетающее в себе нежность сливок и аромат грибов. Исторически паста — символ Италии, а добавление шампиньонов и сливок делает её особенно мягкой и насыщенной. Консервированные шампиньоны придают блюду легкую грибную нотку, а специи — глубину вкуса. Сливочная текстура идеально обволакивает спагетти, создавая гармоничное сочетание. Это блюдо подойдет как для семейного ужина, так и для романтического вечера. Легкость приготовления и доступность ингредиентов делают его отличным выбором для быстрого, но элегантного ужина. Подача с тертым сыром добавляет нежности, а базилик подчеркивает итальянский характер рецепта. Наслаждайтесь этим шедевром с бокалом белого вина!

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
324.3
ккал
9.5g
грамм
12.1g
грамм
43.8g
грамм
Ингредиенты
5порций
Спагетти
250 
г
Консервированные шампиньоны
170 
г
Сливки 10%-ные
500 
мл
Репчатый лук
1 
гол.
Чеснок
2 
зуб.
Сметана
2 
ст.л.
Базилик
 
по вкусу
Тертый сыр
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Сварить спагетти до состояния al dente.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Спагетти250 г
  • 2

    Шампиньоны вместе с соком тушить на сковороде 10 минут, добавить лук с чесноком, продолжать тушить 5 минут на маленьком огне.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированные шампиньоны170 г
    2. Репчатый лук1 головка
    3. Чеснок2 зубчика
  • 3

    Выложить спагетти в сковороду, добавить сметану и небольшими порциями вливать сливки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана2 столовые ложки
    2. Сливки 10%-ные500 мл
  • 4

    Приправить базиликом или прованскими травами, дать пасте настояться, посыпать сыром и Bon Appetit!

    Необходимые ингредиенты:
    1. Базилик по вкусу
    2. Тертый сыр по вкусу

Похожие рецепты