Летняя пицца с колбасой и овощами
6 порций
40 минут
Летняя пицца с колбасой и овощами – это солнечный привет из итальянской кухни, сочетающий простоту приготовления с ярким вкусом свежих ингредиентов. Дрожжевое тесто создает нежную основу, а кетчуп и майонез добавляют пикантные нотки. Вареная и копченая колбаса придает насыщенность, а помидоры и огурцы – свежесть и сочность. Грибы добавляют глубину вкуса, а твердый сыр – аппетитную тягучесть. Завершают композицию зелень и специи, обогащая аромат и делая каждую порцию праздничной. Эта пицца идеально подходит для летних вечеринок, пикников или просто для уютного семейного ужина. Легкая в приготовлении и насыщенная вкусами, она станет любимым блюдом для всех, кто ценит гармонию простоты и насыщенных ароматов.
1
Готовим дрожжевое тесто.
- Дрожжевое тесто: 500 г
2
Смазываем противень маслом и кладем туда тесто.
3
Смазываем тесто кетчупом и майонезом (2/2).
- Кетчуп: 2 столовые ложки
- Майонез: 2 столовые ложки
4
Кладем колбасу вареную, тертую.
- Вареная колбаса: 300 г
5
Кладем помидоры (кружочками) и огурцы (кружочками).
- Помидоры: 2 штуки
- Соленые огурцы: 2 штуки
6
Кладем сыр твердый (тертый).
- Твёрдый сыр: 200 г
7
Кладем грибы.
- Консервированные грибы: 200 г
8
Кладем по поверхности тертую копченую колбасу.
- Копчёная колбаса: 100 г
9
В конце можно украсить зеленью и приправами.
- Укроп: по вкусу
- Петрушка: по вкусу
- Зеленый лук: по вкусу
- Смесь специй для пиццы: по вкусу
