З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЭчпочмакиТатарская кухня
Paella dish
Конфеты из «Малютки»Советская кухня
Paella dish
Кубанский борщРусская кухня
Paella dish
Аджарские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
Мясной хлебБельгийская кухня
Paella dish
БешбармакКиргизская кухня
Paella dish
Суточные щиРусская кухня
Paella dish
Армянский плов хапамаАрмянская кухня
Paella dish
РаменЯпонская кухня

Жареный рис по-азиатски

2 порции

60 минут

Жареный рис по-азиатски – это блюдо, которое воплощает дух китайской кухни, где гармония вкусов и текстур играет ключевую роль. Рецепт берет свое начало в древних традициях использования остатков риса, превращая их в новое аппетитное блюдо. Богатый аромат жареного чеснока, сладковатые ноты овощей и насыщенность соевого соуса делают его невероятно соблазнительным. Бурый рис придаёт ему приятную ореховую нотку и более плотную текстуру. Это универсальное блюдо подходит как для повседневного питания, так и для особых случаев, когда хочется чего-то простого, но изысканного. Зеленый лук добавляет свежести, а черный перец – легкую остроту. Подавать можно как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или морепродуктам. Идеально сочетается с чашкой ароматного зеленого чая.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
467.9
ккал
9g
грамм
11.8g
грамм
74.5g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Чеснок измельчить. Зеленый лук порубить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок1 зубчик
    2. Зеленый лук1 пучок
  • 2

    Высыпь рис в кастрюлю и залей кипятком так, чтобы вода покрывала его на ширину двух пальцев.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Коричневый бурый рис1 стакан
  • 3

    Дать свариться, не перемешивая.

  • 4

    Раскалить на сковороде масло, поджарить овощи и чеснок до золотистого цвета, выложить рис и влить соевый соус.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло1 столовая ложка
    2. Замороженная овощная смесь1 стакан
    3. Чеснок1 зубчик
    4. Коричневый бурый рис1 стакан
    5. Соевый соус1 столовая ложка
  • 5

    Готовить еще минуты три, затем посолить, поперчить и посыпать зеленым луком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
    2. Молотый черный перец по вкусу
    3. Зеленый лук1 пучок

Похожие рецепты