З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Полтавские галушкиУкраинская кухня
Paella dish
Гороховый супРусская кухня
Paella dish
Суточные щиРусская кухня
Paella dish
Смузи из мангоВьетнамская кухня
Paella dish
Паста алла нормаИтальянская кухня

Запеченная тыква с травами

4 порции

35 минут

Запеченная тыква с травами — это яркое блюдо мексиканской кухни, где сочетаются сладость тыквы и аромат пряных трав. Исторически тыква была важной частью рациона древних народов Америки, а специи добавляют глубину вкуса, превращая простые ингредиенты в изысканное угощение. Запекание с мускатным орехом и свежим тимьяном усиливает естественную сладость тыквы, создавая теплый, уютный вкус. Благодаря оливковому маслу дольки получаются мягкими внутри и слегка карамелизированными снаружи. Это блюдо универсально: его можно подавать как самостоятельную закуску, гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также использовать как основу для салатов или пюре. Запеченная тыква — это праздник вкусов осени и легкость приготовления в одном рецепте.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
132.3
ккал
2g
грамм
11.4g
грамм
8.5g
грамм
Ингредиенты
4порции
Тыква
400 
г
Свежий тимьян
1 
пуч.
Молотый мускатный орех
1 
ч.л.
Морская соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Оливковое масло
2 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Тыкву очистить от семечек и разрезать на крупные дольки. Уложить дольки в форму для запекания.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тыква400 г
  • 2

    Натереть тыкву солью и перцем, посыпать мускатным орехом и листиками тимьяна. Полить тыкву оливковым маслом, уложить целиком оставшиеся веточки тимьяна.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морская соль по вкусу
    2. Молотый черный перец по вкусу
    3. Молотый мускатный орех1 чайная ложка
    4. Свежий тимьян1 пучок
    5. Оливковое масло2 столовые ложки
    6. Свежий тимьян1 пучок
  • 3

    Запекать в духовом шкафу 30 минут. Тыква готова, когда она соскальзывает с ножа при прокалывании под собственным весом.

Похожие рецепты