ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Тыква в сухарях

1 порция

45 минут

Тыква в сухарях — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое можно отнести к армянской кухне. Его рецепт был впервые опубликован в книге А. Пирузяна «Армянская кулинария» в 1960 году, что подчеркивает его историческую ценность и традиционные корни. Это лакомство сочетает в себе сладость тыквы и хрустящую текстуру сухарей, создавая гармонию вкусов, которую стоит попробовать в любое время года. Блюдо идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола, добавляя изюминку в любое застолье.

Тыква в сухарях
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
295.4ккал
Белки
7.4грамм
Жиры
18.4грамм
Углеводы
32.2грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовленную тыкву нарезать ломтиками, посолить, обвалять в муке, смочить в смеси из яйца и молока, обвалять в толченых сухарях и обжарить на масле.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тыква: 250 г
    2. Соль:  по вкусу
    3. Пшеничная мука:  по вкусу
    4. Куриное яйцо: 0.3 штука
    5. Молоко: 25 мл
    6. Толчёные сухари: 15 г
    7. Топленое масло: 15 г
  • 2

    Подать тыкву политой маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Топленое масло: 15 г