З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Спагетти алла путтанескаИтальянская кухня
Paella dish
Орешки со сгущенкойРусская кухня
Paella dish
Японский чизкейкЯпонская кухня
Paella dish
КозинакиГрузинская кухня
Paella dish
Корейский салат чапчхэКорейская кухня
Paella dish
Конфеты из «Малютки»Советская кухня

Треска запеченая с помидорами и сыром

12 порций

40 минут

Треска запеченная с помидорами и сыром — это блюдо, которое объединяет простоту и элегантность европейской кухни. Легкое, но насыщенное вкусами, оно прекрасно подойдет для семейного ужина или праздничного стола. Нежное филе трески, пропитанное ароматом чеснока и йогурта, приобретает сочность и мягкость, а свежие томаты придают приятную кислинку. Завершающий аккорд — золотистая корочка из сыра и укропа, которая добавляет пикантности и утонченного аромата. Такое блюдо не только вкусное, но и полезное, ведь треска богата белком и омега-3 кислотами. Его можно подать с легким гарниром или салатом, а также дополнить бокалом белого вина, чтобы подчеркнуть богатство вкусов. Это идеальный выбор для тех, кто ценит баланс между здоровьем и гастрономическим наслаждением.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
110.2
ккал
17.7g
грамм
3.2g
грамм
2.3g
грамм
Ингредиенты
12порций
Филе трески
1 
кг
Помидоры
2 
шт.
Натуральный йогурт
150 
г
Чеснок
4 
зуб.
Укроп
0.5 
пуч.
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Твердый сыр
100 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, поперчить, выложить в форму для запекания.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Филе трески1 кг
    2. Соль по вкусу
    3. Молотый черный перец по вкусу
  • 2

    Распределить сверху пропущенный через давилку чеснок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок4 зубчика
  • 3

    Смазать йогуртом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Натуральный йогурт150 г
  • 4

    Помидоры тонко нарезать кольцами, выложить сверху.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры2 штуки
  • 5

    Зелень мелко порубить, сыр натереть на крупной терке, перемешать друг с другом и посыпать сверху последним слоем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп0.5 пучок
    2. Твердый сыр100 г
  • 6

    Запекать в разогретой до 200° духовке 20-25 минут.

Похожие рецепты