ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Тиляпия, запеченная в фольге, со сладким перцем

8 порций

40 минут

Тилапия, запеченная в фольге со сладким перцем, — это блюдо, вдохновлённое французской кухней, где гармония вкусов достигается простыми, но элегантными ингредиентами. Нежное филе тилапии приобретает сочность и насыщенный аромат благодаря свежим помидорам, сладкому перцу и зелени, а специи подчеркивают его естественный вкус. Запекание в фольге сохраняет всю сочность рыбы и позволяет ингредиентам пропитаться её деликатным ароматом. Финальный этап под грилем придаёт блюду аппетитную золотистую корочку. Это лёгкое и полезное блюдо идеально подходит для семейного ужина или романтического вечера, а его простота в приготовлении делает его доступным даже для начинающих кулинаров.

Тиляпия, запеченная в фольге, со сладким перцем
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
137.4ккал
Белки
26.8грамм
Жиры
2.2грамм
Углеводы
3.4грамм
Ингредиенты
8порций
Шаги приготовления
  • 1

    Тилапию обмыть и обсушить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Филе тилапии: 1 кг
  • 2

    Нарезать перец и помидоры. Приправить по вкусу и добавить пару ложек растительного или оливкового масла, зелень (при желании).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сладкий перец: 2 штуки
    2. Помидоры: 2 штуки
    3. Зелень: 1 пучок
    4. Специи:  по вкусу
    5. Растительное масло:  по вкусу
  • 3

    Форму для выпекания выложить фольгой.

  • 4

    Выложить сначала рыбу, потом салат из перца и помидоров.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Филе тилапии: 1 кг
    2. Сладкий перец: 2 штуки
    3. Помидоры: 2 штуки
  • 5

    Накрыть сверху фольгой и выпекать 30–40 минут при температуре 180–200 градусов. За 10 минут до готовности убирать сверху фольгу и поставить под гриль.