З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пхали из шпинатаГрузинская кухня
Paella dish
СырникиРусская кухня
Paella dish
Фаршированные кальмарыГреческая кухня
Paella dish
Узбекский лагманУзбекская кухня
Paella dish
Бретонская галетаФранцузская кухня
Paella dish
Торт «Муравейник»Русская кухня
Paella dish
Карамельные яблокиАмериканская кухня

Тефтели с трепангами

2 порции

45 минут

Тефтели с трепангами – это изысканное блюдо русской кухни, сочетающее в себе нежность говяжьего фарша и экзотический морской вкус трепанга. Исторически трепанги использовались в восточной гастрономии, но в русской кулинарии они стали изысканным дополнением к мясным блюдам, придавая им необычный аромат и насыщенный вкус. Тефтели, приготовленные по этому рецепту, получаются сочными и аппетитными, а обжаренный лук добавляет сладковатую нотку и легкую карамельную хрусткость. Это блюдо идеально подходит как для уютного семейного ужина, так и для торжественного застолья, удивляя гостей своей оригинальностью. Подавайте тефтели с трепангами с гарниром из картофельного пюре или свежих овощей, дополнив их любимыми соусами, чтобы раскрыть всю глубину вкуса.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
292.2
ккал
24.1g
грамм
20.2g
грамм
2.6g
грамм
Ингредиенты
2порции
Мясной фарш
200 
г
Растительное масло
100 
мл
Репчатый лук
50 
г
Трепанги
100 
г
Соль
 
по вкусу
Специи
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Вареные трепанги измельчить на мясорубке и смешать с говяжьим фаршем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Трепанги100 г
    2. Мясной фарш200 г
  • 2

    Лук измельчить и обжарить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук50 г
  • 3

    В фарш прибавить пассерованный лук, специи, соль, сформировать тефтели.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук50 г
    2. Специи по вкусу
    3. Соль по вкусу
  • 4

    Обжарить на масле.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло100 мл

Похожие рецепты